Главная | Новости | Каталог организаций | Объявления | Афиша | Отдых | Работа | Справка | Транспорт | Карта | Погода | Форум | Знакомства | PDA | Авто | Конференции

Автор Тема: Сладкая жизнь  (Прочитано 1282 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Anechka

  • Moderator
  • Сообщений: 7 063
  • Пол: Женский
  • Обыкновенное чудо..
  • Уважение: 0
Сладкая жизнь
« : 11 Июня 2009, 18:17:09 »
0
2 чашки цельного молока, 2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки + 1 чайная какао-порошка, 4 столовые ложки мелко порезанного шоколада

Смешать все ингридиенты в кастрюльке и довести до кипения, постоянно помешивая. Разлить по чашкам.
Я хорошая девочка. Делаю то же,что и плохие,только хорошо.....

Оффлайн designer

  • *
  • Сообщений: 5 495
  • Пол: Женский
  • бузайнерчик бульк, бульк ...
  • Уважение: +39
Re: Сладкая жизнь
« Ответ #1 : 12 Июня 2009, 14:16:43 »
0
Anechka, ммм....  мерси!
тут интересно и иногда обновляется
http://fotki.yandex.ru/users/ann-ba/

Оффлайн Anechka

  • Moderator
  • Сообщений: 7 063
  • Пол: Женский
  • Обыкновенное чудо..
  • Уважение: 0
Re: Сладкая жизнь
« Ответ #2 : 12 Октября 2009, 03:12:59 »
0
ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ НА СГУЩЕННОМ МОЛОКЕ

Элементарный рецепт.
Мороженое получается лучше покупного - нежное, ароматное, не слишком сладкое.


СОСТАВ
500г жирных сливок (33~35%), 1/2~2/3 банки сгущённого молока (200~250г)


Миксером взбить сливки до жёсткой консистенции.
Тонкой струйкой прямо под лопасти миксера влить сгущённое молоко.
Разложить крем в формочки или порционные чашечки.

В качестве формочек можно использовать, например, рюмки или небольшие фужеры.
После замораживания массы рюмку опустить в горячую воду (или полить на стенки рюмки тонкой струйкой кипяток из чайника), воду вытереть, рюмку перевернуть на блюдце и снять её с мороженого.

Поставить в морозильник на 4~5 часов до полного застывания.
При подаче мороженое можно посыпать тёртыми орехами или шоколадом.
Я хорошая девочка. Делаю то же,что и плохие,только хорошо.....

 

Related Topics

  Тема / Автор Ответов Последний ответ
29 Ответов
3233 Просмотров
Последний ответ 15 Мая 2010, 09:36:52
от Сонк
17 Ответов
1242 Просмотров
Последний ответ 28 Марта 2016, 11:15:45
от ZarinkaR
0 Ответов
1185 Просмотров
Последний ответ 02 Марта 2012, 12:03:51
от Дядя Вася
0 Ответов
868 Просмотров
Последний ответ 02 Марта 2012, 13:54:36
от MerdOk
3 Ответов
931 Просмотров
Последний ответ 06 Июля 2012, 18:26:42
от Арагорн