Главная | Новости | Каталог организаций | Объявления | Афиша | Отдых | Работа | Справка | Транспорт | Карта | Погода | Форум | Знакомства | PDA | Авто | Конференции

Автор Тема: Рецепты ликеров, коктейлей и прочих алкогольных напитков  (Прочитано 7618 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Salamandrа

  • *
  • Сообщений: 5 131
  • Уважение: -1
Коктейль "Битов"

500 мл красного вина, цедра 1 апельсина, 100 г сахара.

В бутылку с красным вином помещаем тонко срезанную апельсиновую цедру и выдерживаем так в течение 10 минут. Затем цедру удаляем и добавляем сахар. Подаем в бокалах, украшенных сахарным "инеем".

Оффлайн Forward

  • *
  • Сообщений: 1 398
  • Пол: Женский
  • Пройдите мимо нас и простите нам наше счастье
  • Уважение: +5
500 мл красного вина, цедра 1 апельсина, 100 г сахара.

В бутылку с красным вином помещаем тонко срезанную апельсиновую цедру и выдерживаем так в течение 10 минут. Затем цедру удаляем и добавляем сахар. Подаем в бокалах, украшенных сахарным "инеем".
а 200 мл перед этим надо "отпить"?  :-D
и, судя по всему, имеется ввиду сухое вино...
в столовое полусладкое или десертное сахар пихать как-то нелепо... 8-)
Жизнь плюс кошка — это удивительное сочетание, я клянусь вам!
(Райнер Мария Рильке)

Оффлайн Дядя Вася

  • Administrator
  • Сообщений: 8 065
  • Пол: Мужской
  • Во!!! Поменялся!
  • Уважение: +153
Re: Рецепты ликеров, коктейлей и прочих алког
« Ответ #22 : 13 Марта 2011, 21:21:52 »
0
Подборка!!!
Смотрим!
Готовим!!!
Оцениваем!!!
http://nuclphys.sinp.msu.ru/recipes/molohovec/ogl9.htm#XXXIX

Это тоже нужно заценить!!!
http://nuclphys.sinp.msu.ru/recipes/molohovec/ogl9.htm#XL

Это лучше попробовать!!!
http://nuclphys.sinp.msu.ru/recipes/molohovec/ogl9.htm#XLI
Я верю в честность Президента, И в неподкупность постовых,
В заботу банка о клиентах… В русалок верю, в домовых!!!

Оффлайн иrina

  • *
  • Сообщений: 1 976
  • Пол: Женский
  • Уважение: +77
Re: Рецепты ликеров, коктейлей и прочих алког
« Ответ #23 : 13 Марта 2011, 21:31:10 »
0
vazin, это достойно отдельного раздела "О вкусной и здоровой пище" !!! :-P
Если не знаешь чего хочешь, закончишь жизнь с кучей того, чего не хочешь (с)

Оффлайн Дядя Вася

  • Administrator
  • Сообщений: 8 065
  • Пол: Мужской
  • Во!!! Поменялся!
  • Уважение: +153
Re: Рецепты ликеров, коктейлей и прочих алког
« Ответ #24 : 13 Марта 2011, 21:37:26 »
0
Это нужно попробовать!!!
Вот такой раздел должен быть!!!
Я верю в честность Президента, И в неподкупность постовых,
В заботу банка о клиентах… В русалок верю, в домовых!!!

Оффлайн иrina

  • *
  • Сообщений: 1 976
  • Пол: Женский
  • Уважение: +77
Re: Рецепты ликеров, коктейлей и прочих алког
« Ответ #25 : 13 Марта 2011, 21:42:57 »
0
И твои подборки туда первым постом!
А у меня есть новая заправка для салатов, вкусная и полезная...  :-P подожду до нового раздела  *OK*
Если не знаешь чего хочешь, закончишь жизнь с кучей того, чего не хочешь (с)

Мики

  • Гость
А я люблю безалкогольные коктейли рецепты.


Коктейль банановый

Зрелые, но не переспевшие бананы порежьте на мелкие кусочки. Поместите нарезанный банан в бокал. Разбейте яйца в миске и засыпьте их сахаром, затем взбейте при помощи миксера. Добавьте к взбитым яйцам молоко и какой-нибудь ягодный сироп. Еще раз все взбейте до образования пышной пены. Готовый коктейль разлейте по бокалам с бананами.

Ингредиенты:

яйца 10-12 шт
банан 3-4 шт
молоко 3 стакан
сироп ягодный 1 стакан

Оффлайн IIIyXeR

  • *
  • Сообщений: 104
  • Пол: Мужской
  • Уважение: 0
Re: Рецепты ликеров, коктейлей и прочих алког
« Ответ #27 : 29 Марта 2011, 16:49:55 »
0
Мартини с водкой 3/1 + дольку лимона  >:o, можно пополам, но тогда один бакал (побольше) уносит - моментально :-!


 *DRINK* *DRINK* *DRINK* *DRINK* *DRINK*
« Последнее редактирование: 29 Марта 2011, 17:00:08 от IIIyXeR »

Оффлайн Offline

  • *
  • Сообщений: 2 499
  • Пол: Мужской
  • Уважение: 0
Re: Рецепты ликеров, коктейлей и прочих алког
« Ответ #28 : 29 Марта 2011, 17:01:40 »
0
Самый простой коктель, на мой взгляд, и неплохой на вкус называется Cuba libre ("независимая Куба") и делается из рома и Coca-Cola.
Пытаюсь быть бессмертным - пока получается!

profugol

  • Гость
к к столу.
Ингредиенты:
коньяк 100 г
яйца 1 шт
сахар0.5 ч. ложка

Оффлайн иrina

  • *
  • Сообщений: 1 976
  • Пол: Женский
  • Уважение: +77
Re: Рецепты ликеров, коктейлей и прочих алког
« Ответ #30 : 09 Апреля 2011, 13:59:02 »
0
А сырые яйца, это не опасно?
Если не знаешь чего хочешь, закончишь жизнь с кучей того, чего не хочешь (с)

Оффлайн маркиzа

  • *
  • Сообщений: 5 542
  • Пол: Женский
  • Уважение: +26
к к столу.
Ингредиенты:
коньяк 100 г
яйца 1 шт
сахар0.5 ч. ложка
+сальмонеоз :-D
БЫЛА НА ВЫСТАВКЕ ГАДЮК… ВЕРНУЛАСЬ С МЕДАЛЬЮ и ГРАМОТОЙ!!!

Оффлайн Salamandrа

  • *
  • Сообщений: 5 131
  • Уважение: -1
Re: Рецепты ликеров, коктейлей и прочих алког
« Ответ #32 : 09 Апреля 2011, 15:25:55 »
0
По-моему, там, где есть коньяк, уже не опасно.

Оффлайн иrina

  • *
  • Сообщений: 1 976
  • Пол: Женский
  • Уважение: +77
Re: Рецепты ликеров, коктейлей и прочих алког
« Ответ #33 : 09 Апреля 2011, 15:31:43 »
0
Нет, я уж лучше мой любимый:
кофе (ст.ложка на чашку, сварить в турке)
сливки (по вкусу)
коньяк (ст.ложка на чашку)
и без сахара!
Если не знаешь чего хочешь, закончишь жизнь с кучей того, чего не хочешь (с)

Оффлайн маркиzа

  • *
  • Сообщений: 5 542
  • Пол: Женский
  • Уважение: +26
Re: Рецепты ликеров, коктейлей и прочих алког
« Ответ #34 : 09 Апреля 2011, 15:33:48 »
0
А с бэлисом есть что нить? Стоит бедняга недопитый уж год как.
БЫЛА НА ВЫСТАВКЕ ГАДЮК… ВЕРНУЛАСЬ С МЕДАЛЬЮ и ГРАМОТОЙ!!!

Оффлайн иrina

  • *
  • Сообщений: 1 976
  • Пол: Женский
  • Уважение: +77
Re: Рецепты ликеров, коктейлей и прочих алког
« Ответ #35 : 09 Апреля 2011, 15:41:47 »
0
маркиzа, в маленькую ликёрную рюмочку и лизать буквально по чуть-чуть  *THUMBS UP*
Если не знаешь чего хочешь, закончишь жизнь с кучей того, чего не хочешь (с)

Оффлайн маркиzа

  • *
  • Сообщений: 5 542
  • Пол: Женский
  • Уважение: +26
Re: Рецепты ликеров, коктейлей и прочих алког
« Ответ #36 : 09 Апреля 2011, 15:58:51 »
0
лизать удобней будет из блюдца :-D и на полу :-D
БЫЛА НА ВЫСТАВКЕ ГАДЮК… ВЕРНУЛАСЬ С МЕДАЛЬЮ и ГРАМОТОЙ!!!

Оффлайн иrina

  • *
  • Сообщений: 1 976
  • Пол: Женский
  • Уважение: +77
Re: Рецепты ликеров, коктейлей и прочих алког
« Ответ #37 : 09 Апреля 2011, 16:03:19 »
0
лизать удобней будет из блюдца :-D и на полу
маркиzа, ты уже в таком состоянии? Быстро однако  :-D
Если не знаешь чего хочешь, закончишь жизнь с кучей того, чего не хочешь (с)

Оффлайн иrina

  • *
  • Сообщений: 1 976
  • Пол: Женский
  • Уважение: +77
Re: Рецепты ликеров, коктейлей и прочих алког
« Ответ #38 : 11 Октября 2011, 10:47:49 »
0
Вот обещанный
Коктейль Бейлиз по-домашнему

400г жирных сливок
1 ч.л. растворимого кофе
5 ст.л сахара
150-200г водки

Сливки нагреть на водяной бане, растворить в них кофе и сахар, влить водку.
Вчера приготовили и попробовали - вкуууусно!!!
Если не знаешь чего хочешь, закончишь жизнь с кучей того, чего не хочешь (с)

Оффлайн Forward

  • *
  • Сообщений: 1 398
  • Пол: Женский
  • Пройдите мимо нас и простите нам наше счастье
  • Уважение: +5
Re: Рецепты ликеров, коктейлей и прочих алког
« Ответ #39 : 11 Октября 2011, 13:36:25 »
0
иrina, насколько жирные сливки? 22% или больше?
Жизнь плюс кошка — это удивительное сочетание, я клянусь вам!
(Райнер Мария Рильке)

 

Related Topics

  Тема / Автор Ответов Последний ответ
5 Ответов
1766 Просмотров
Последний ответ 07 Марта 2010, 01:04:18
от Salamandrа
4 Ответов
1339 Просмотров
Последний ответ 28 Сентября 2015, 21:33:37
от Olya